Rynek oferuje olej kokosowy nierafinowany i rafinowny, lecz ten pierwszy ma zdecydowaną przewagę nad tym drugim, ponieważ jest tłoczony na zimno i w jego procesie produkcji nie wytwarzana jest gorąca temperatura. Dzięki temu zachowuje on wszystkie cenne właściwości prozdrowotne i lecznicze. Ponadto cechuje się pięknym aromatem oraz kremową konsystencją. Olej nierafinowany z kokosa jest najwyższej jakości olejem nieoczyszczonym z pierwszego tłoczenia, który uważany jest za najzdrowszy i najbardziej wartościowy.

Olej kokosowy nierafinowany – jakie ma właściwości prozdrowotne?

Produkt ten składa się w 90 procent z nasyconych kwasów tłuszczowych, które wpływają pozytywnie na układ odpornościowy i mają działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Bardzo dużą zaletą oleju kokosowego nierafinowanego jest obecność kwasu kaprylowego, który wspiera prawidłową pracę jelit. Ponadto wspomaga pracę serca, poprawia pamięć i koncentrację, dodaje energii i witalności. Reguluje przemianę materii, obniża poziom cholesterolu i zapobiega chorobom układu krążenia. Posiada w swoim składzie wiele cennych witamin, takich jak witamina C i E oraz witaminy z grupy B, a także minerałów – wapnia, żelaza, cynku, potasu, fosforu i kwasu foliowego.

Olej kokosowy nierafinowany – jakie jest jego zastosowanie w kuchni?

To produkt, który ma bardzo wszechstronne zastosowanie. Można go używać zarówno do celów spożywczych, jak i kosmetycznych. W kuchni można go wykorzystywać do smarowania kanapek zamiast masła oraz do robienia past na pieczywo. Idealnie się nada do smażenia, np. placuszków i naleśników. Znajdzie zastosowanie w kuchni orientalnej do wzbogacania smaku i aromatu potraw. Może być składnikiem owsianki, deserów, wykorzystuje się go domowych wypieków, a nawet do kawy i herbaty.

Olej kokosowy – idealny kosmetyk

Zawiera duże ilości substancji nawilżających, dzięki czemu idealnie się sprawdzi jako krem do smarowania rąk i jako balsam do ciała. Posiada właściwości antybakteryjne dlatego świetnie się nada do leczenia cery z problemami skórnymi, takimi jak trądzik czy nadmiernie przesuszona skóra. Znakomity do demakijażu i jako maseczka nawilżająca na skórę twarzy. Ponadto jest doskonałym specyfikiem na włosy, ponieważ odbudowuje ich strukturę, redukuje łupież i wygładza włosy, sprawiając, że stają się zdrowe i pełne blasku. Dzięki temu, że posiada właściwości antyseptyczne wspomaga gojenie się ran. Olej kokosowy tłoczony na zimno może być także używany do higieny jamy ustnej, ponieważ zapobiega próchnicy. Jest też doskonałym środkiem pielęgnacyjnym do wrażliwej skóry małych dzieci.

[Głosów:0    Średnia:0/5]

BRAK KOMENTARZY

ZOSTAW ODPOWIEDŹ