Wielkanoc to dla wielu osób wyjątkowy czas rodzinnych spotkań i wspólnego ucztowania. Na stole nie powinno zabraknąć barwnych pisanek, aromatycznego żurku, tradycyjnej sałatki jarzynowej czy faszerowanych lub zapiekanych jajek. Na tym jednak lista świątecznych specjałów się nie kończy – nie obędzie się bowiem bez wielkanocnych wypieków! Jakie ciasta na Wielkanoc warto przygotować? Oto garść inspiracji!
Wyjątkowe ciasto na święta wielkanocne – babka drożdżowa z rodzynkami
Oto i ona: puszysta babka drożdżowa. Królowa wielkanocnych wypieków, której nie może zabraknąć na Twoim stole! Prawdopodobnie nie ma bardziej świątecznego zapachu od aromatu pieczonego, maślanego ciasta drożdżowego. Jeśli więc jeszcze nie miałaś okazji piec prawdziwej, wielkanocnej babki, teraz jest ku temu najlepsza okazja. Do jej przygotowania będziesz potrzebować: rodzynki, mąkę pszenną, suszone drożdże, cukier, cukier z wanilią, kilka jaj, szczyptę soli, mleko, masło. Swoje wielkanocne ciasto udekoruj gęstym lukrem (zrobisz go z cukru pudru i gorącej wody) – niech ocieka nim, zachęcając do spróbowania przynajmniej jednej kawałka, ewentualnie dwóch.
Ciasto wielkanocne – mazurek kajmakowy
Pora na coś w sam raz dla amatorów obłędnie słodkich ciast z bakaliami – mazurek kajmakowy! Dla wielu osób, jest prostszy do wykonania niż tradycyjna babka. To ciasto wielkanocne bez wątpienia wyróżnia się na tle innych wypieków starannym dopieszczeniem zmysłów – nie tylko smaku, ale także wzroku. Jest bowiem pięknie udekorowane, co czyni je idealną propozycją na Wielkanoc. Klasyczny mazurek jest pełen suszonych owoców (moreli, żurawiny, rodzynek) i chrupiących orzechów (np. nerkowca czy laskowych), dzięki czemu zasmakuje nawet najbardziej wybrednym łasuchom.
Wielkanocne wypieki – babeczki wielkanocne
O klasycznej babce drożdżowej już była mowa. Aby zaskoczyć swoich gości, upiecz babeczki w wydaniu mini i udekoruj je np. cukrem pudrem, lukrem, czekoladą lub inną, dowolną polewą. Znakomicie sprawdzi się nie tylko na Twoim stole, ale będzie niezastąpiona również w koszyku wielkanocnym. Dosłownie kilka składników (mąka pszenna, proszek do pieczenia, szczypta soli, masło, cukier puder, mleko, jajka i ekstrakt naturalny Wanilia Bourbon z Madagaskaru) i godzina czasu – tylko tyle potrzeba, by przygotować smaczne i puszyste mini babeczki.
Ciasto wielkanocne – sernik kawowy na herbatnikach
Desery z kawą w roli głównej to zawsze trafiony pomysł. Nie inaczej jest w przypadku sernika kawowego na herbatnikach, który zaserwowany przy okazji zbliżających się świąt, bez wątpienia będzie miłym zaskoczeniem dla Twoich gości. Delikatna, kremowa masa serowa w połączeniu z espresso oraz likierem sheridan to prosty przepis na wielkanocny sukces! Sernik kawowy z pewnością przypadnie do gustu zwłaszcza amatorom mniej słodkich ciast. W sam raz do skosztowania po mazurku kajmakowym!
Przepisy na te i inne ciasta wielkanocne znajdziesz na: https://wszystkiegoslodkiego.pl/okazje/wielkanoc
Wesołych i smacznych świąt wielkanocnych!
Artykuł sponsorowany.
